Programa de conservación y restauración de corchos en Tenochtitlán |
Inspección y tratamiento de corchos para evaluar su idoneidad y reducir riesgos de TCA u otros defectos en Tenochtitlán. |
$75.78 / unidad |
Venta y renta de cristalería especializada en Tenochtitlán |
Suministro y alquiler de copas y decantadores adecuados para distintas familias de vino en eventos y restaurantes en Tenochtitlán. |
$15.15 - $121.20 / pieza |
Embala y embotellado para pequeños productores en Tenochtitlán |
Servicios de llenado, taponado y empaquetado en pequeñas series para productores emergentes en Tenochtitlán. |
$4.04 - $18.18 / botella |
Gestión de compra para tiendas especializadas en Tenochtitlán |
Asesoría en selección de proveedores, negociación de precios y planificación de compras para tiendas de vino en Tenochtitlán. |
$3,030.90 / mes |
Servicio de etiquetado y diseño para vino en Tenochtitlán |
Diseño y producción de etiquetas conforme a normativas, incluyendo material y adhesivos adecuados para botellas en Tenochtitlán. |
$1,212.52 - $8,588.68 / servicio |
Almacenamiento en cava climatizada en Tenochtitlán |
Renta de espacio en bodegas con control de temperatura y humedad para la conservación a mediano y largo plazo en Tenochtitlán. |
$252.68 - $1,212.85 / mes |
Talleres de iniciación a la enología en Tenochtitlán |
Cursos prácticos y teóricos sobre la elaboración del vino, variedades de uva y procesos de vinificación en Tenochtitlán. |
$959.99 / persona |
Consultoría en exportación de vino en Tenochtitlán |
Asesoramiento en requisitos sanitarios, logística y documentación para exportar vino desde empresas asentadas en Tenochtitlán. |
$6,868.00 / proyecto |
Distribución y logística de vinos en Tenochtitlán |
Organización de rutas, transporte refrigerado y entrega de vinos a puntos de venta y restaurantes en Tenochtitlán. |
$808.00 - $4,545.02 / envío |
Asesoría técnica para pequeñas bodegas en Tenochtitlán |
Consultoría en procesos de vinificación, fermentación y manejo de barricas para bodegas de producción limitada en Tenochtitlán. |
$3,233.31 / proyecto |
Determinación de temperatura y servicio en Tenochtitlán |
Asesoría técnica sobre temperaturas de servicio, decantado y copas adecuadas para distintas etiquetas en Tenochtitlán. |
$505.00 / consulta |
Montaje de eventos de cata y maridaje corporativo en Tenochtitlán |
Planificación logística y técnica de eventos de cata y maridaje dirigidos a equipos o clientes empresariales en Tenochtitlán. |
$4,545.00 - $16,160.00 / evento |
Análisis sensorial profesional en Tenochtitlán |
Evaluaciones organolépticas realizadas por paneles técnicos para describir perfiles aromáticos y gustativos de vinos en Tenochtitlán. |
$1,515.00 / muestra |
Servicios de blending y creación de coupages en Tenochtitlán |
Desarrollos de mezclas de vinos para crear perfiles sensoriales específicos y estabilidad en producto final en Tenochtitlán. |
$2,223.44 / ensayo |
Servicio de reciclaje y recuperación de botellas en Tenochtitlán |
Gestión de recolección y reciclaje de envases de vidrio y recuperación de botellas para reutilización o reciclaje en Tenochtitlán. |
$80.80 / servicio |
Producción de etiquetas personalizadas para regalos en Tenochtitlán |
Diseño e impresión de etiquetas personalizadas para botellas destinadas a regalos corporativos o celebraciones en Tenochtitlán. |
$45.47 - $121.26 / etiqueta |
Envío refrigerado de vinos en Tenochtitlán |
Transporte especializado con control de temperatura para conservar integridad organoléptica durante envíos dentro y desde Tenochtitlán. |
$181.80 - $1,515.00 / envío |
Club de vinos y suscripción en Tenochtitlán |
Programa de suscripción mensual o trimestral que envía selecciones de vinos a domicilio con contenidos informativos en Tenochtitlán. |
$656.76 - $2,222.87 / mes |
Consultoría en creación de marca de vino en Tenochtitlán |
Asesoría estratégica para definir posicionamiento, público objetivo y propuesta de valor de una marca vinícola en Tenochtitlán. |
$6,060.00 / proyecto |
Consultoría en sostenibilidad y viticultura orgánica en Tenochtitlán |
Asesoría para implementar prácticas orgánicas y sostenibles en viñedos, manejo de suelo y control de plagas en Tenochtitlán. |
$4,040.00 / proyecto |
Evaluación de suelo y análisis de viñedo en Tenochtitlán |
Estudios agronómicos y análisis de suelo para determinar aptitud vitícola, necesidades de enmienda y rendimiento potencial en Tenochtitlán. |
$3,535.00 / estudio |
Evaluación de inversiones y tasación de colecciones en Tenochtitlán |
Valoración de lotes y colecciones de vino para fines de venta, seguro o inversión, con informes detallados en Tenochtitlán. |
$1,818.00 / servicio |
Cata de vinos guiada en Tenochtitlán |
Sesión de cata en la que se evalúan aromas, sabores y estructura de varios vinos para aprender a identificarlos y describirlos en Tenochtitlán. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Control de calidad y análisis fisicoquímico en Tenochtitlán |
Pruebas de laboratorio para medir parámetros como pH, alcohol, azúcar residual y sulfuroso en vinos procesados en Tenochtitlán. |
$909.00 - $3,535.00 / muestra |
Taller práctico de corte y servicio de queso y vino en Tenochtitlán |
Sesión formativa que enseña técnicas de corte de quesos y su correcta combinación con vinos para eventos y gastronomía en Tenochtitlán. |
$424.20 / persona |
Instalación y mantenimiento de bar-cava en Tenochtitlán |
Diseño, instalación y mantenimiento de mobiliario refrigerado para exhibición y conservación de vinos en bares y restaurantes en Tenochtitlán. |
$1,212.29 - $15,153.59 / servicio |
Asesoría en cumplimiento normativo y etiquetado en Tenochtitlán |
Verificación de requisitos legales, declaraciones y regulaciones aplicables a botellas de vino para comercialización en Tenochtitlán. |
$2,224.31 / servicio |
Organización de tours y visitas a viñedos en Tenochtitlán |
Planificación de recorridos, transporte y actividades en bodegas y viñedos para turistas y grupos desde Tenochtitlán. |
$1,212.00 - $4,848.00 / persona |
Diseño de carta de vinos para restaurantes en Tenochtitlán |
Elaboración de una carta de vinos equilibrada que contemple zonas, precios y maridajes adecuada al concepto del restaurante en Tenochtitlán. |
$4,545.00 / servicio |
Taller de maridaje para hoteles y banquetes en Tenochtitlán |
Programa formativo para equipos de catering y banquetes sobre cómo seleccionar y servir vinos adecuados para menús de hotel en Tenochtitlán. |
$1,818.00 / sesión |
Servicio de importación de vinos en Tenochtitlán |
Gestión de trámites, logística y documentación para importar vinos desde el extranjero hacia empresas ubicadas en Tenochtitlán. |
$1,515.00 - $10,100.00 / servicio |
Auditoría de cavas y conservación en Tenochtitlán |
Inspección técnica de espacios de almacenamiento para identificar riesgos y mejorar condiciones de conservación de vinos en Tenochtitlán. |
$1,515.00 / servicio |
Suministro de insumos para embotellado en Tenochtitlán |
Venta de cajas, cápsulas, tapones y otros insumos necesarios para el embotellado y comercialización de vino en Tenochtitlán. |
$121.20 - $959.50 / paquete |
Maridaje gastronómico para eventos en Tenochtitlán |
Planificación de combinaciones entre platos y vinos para eventos sociales o corporativos celebrados en Tenochtitlán. |
$1,212.00 - $6,060.00 / evento |
Subastas y comercialización de vinos de colección en Tenochtitlán |
Gestión de venta en subastas, consignación y comercialización especializada de vinos de colección en Tenochtitlán. |
$5.05 - $15.15 / porciento |
Control de inventarios y gestión de stock en Tenochtitlán |
Implementación de sistemas y procesos para llevar control de existencias, rotación y caducidades de productos vinícolas en Tenochtitlán. |
$1,212.00 / mes |
Formación para personal de sala en Tenochtitlán |
Capacitación en servicio de vino, coctelería con vino y manejo de carta para meseros y captadores en Tenochtitlán. |
$656.70 / persona |
Suministro de equipo para vinificación en Tenochtitlán |
Venta y asesoría en selección de tanques, bombas, filtros y equipo auxiliar para el proceso de elaboración del vino en Tenochtitlán. |
$4,545.00 - $656,500.00 / servicio |
Servicio de sommelier a domicilio en Tenochtitlán |
Intervención de un sommelier para selección de vinos, servicio y recomendaciones de maridaje en eventos particulares en Tenochtitlán. |
$808.00 - $2,525.00 / hora |
Venta de vinos por volumen para eventos en Tenochtitlán |
Suministro de cajas y pallets de vino al por mayor para banquetes, bodas y eventos en Tenochtitlán con gestión logística incluida. |
$181.80 - $1,212.00 / botella |
Asesoría en etiquetado nutricional y declaratoria en Tenochtitlán |
Elaboración de la información obligatoria y complementaria que debe aparecer en la etiqueta para su comercialización en Tenochtitlán. |
$909.00 / servicio |